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动手实践强技能,美食相伴促成长——国防学院学生参加美食基地劳动课程

来源:国防学院 发布时间:2025-10-08 20:35:00 浏览次数: 【字体:

为丰富学生劳动实践形式,培养动手能力与生活技能,2025年11月,国防学院学生走进专业美食实践基地,开展了一场别开生面的美食劳动实践课。

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  活动现场,美食基地的专业老师首先为大家讲解了粽子、爆米花与豆浆的历史渊源与制作工艺。从食材的精心挑选、科学配比,到火候的精准把控、造型的巧妙雕琢,老师都进行了细致入微的示范与耐心指导。同学们全神贯注地聆听、一丝不苟地记录,眼中满是对美食制作的热切期待与向往。

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实操环节中,同学们迅速分组协作,纷纷挽起衣袖、跃跃欲试,全身心投入到美食创作中。揉面时的专注用力、调馅时的认真配比、塑形时的小心翼翼,大家严格跟着老师的步骤一步步仔细操作,虽然初期手法略显生疏和笨拙,但每个人都展现出高度专注的态度和积极探索的热情。面粉在空气中轻轻飞扬,一张张略显稚嫩却无比认真的脸庞上写满了对劳动的投入;操作间里不时传出阵阵欢声笑语,一个个形态各异却充满创意的美食半成品在同学们手中新鲜出炉。在等待美食蒸熟、炸好的焦急过程里,大家翘首以盼,当那股股诱人的香气开始在空气中弥漫开来,最终香气四溢的成品热气腾腾地端上桌时,强烈的成就感与自豪感涌上每个人的心头。同学们迫不及待地互相品尝着亲手制作的美食,分享着劳动带来的甜蜜与快乐,活动现场的氛围欢乐而又温馨,充满了劳动的喜悦与收获的满足。

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此次美食劳动实践课,不仅让同学们系统掌握了粽子、爆米花和豆浆等传统美食的制作技能,更在亲身体验中深刻体会到了劳动过程的艰辛与付出后的乐趣,进一步加深了对中华传统饮食文化深厚底蕴的理解与认同。参与活动的同学们纷纷表示,这样的劳动课形式生动有趣、内容充实丰富,让人收获满满、印象深刻,不仅锻炼了动手能力,更感受到了团队协作的力量和传统文化的魅力,希望今后能有更多走进各类实践基地、体验别样劳动乐趣、提升综合素养的机会。



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